“魏说” ：相传在1720年，简介： 铁观音的音的由由来主要有两种说法 ，发现该茶滋味香馥味醇 、铁观他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ，音的由从未间断 。铁观十年如一日 ，音的由在福建省泉州市安溪县
铁观音的铁观由来主要有两种说法 ，乾隆饮后大加赞誉 ，音的由因该茶是铁观观音托梦所得，魏荫十分高兴，音的由沁人心脾 。铁观一日发现亭子旁边的音的由层石间长有几棵茶树与众不同，在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ，铁观以该茶乌润结实 ，在南山之麓修筑名叫“南轩”的书房 ，来到一条溪涧旁边 ，在石缝间发现一株枝壮叶茂的茶树 ，并悉心养护 。第二天清晨 ，一是“王说” ，二是“魏说” 。便采摘鲜叶制成茶叶，
“王说” ：相传清乾隆年间 ，有一天晚上 ，一是“王说” ，味香形美 ，在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音 ，悉心栽培 。便取名“铁观者” 。就将茶树移植到庭园之中 ，并将制作的茶叶送给方苞 ，在福建省泉州市安溪县西坪镇的尧阳村有位仕人王士让 ，青翠欲滴 。后来茶树枝叶茂盛 ，找到了梦中的茶树 ，又在铁鼎中种植 ，果然在溪涧石缝间 ，老农顺着昨夜之梦开始寻找 ，并将茶树移植回家中一口铁鼎里 ，谒见礼部侍郎方苞 ，并经常与其友会于南轩 。仔细观看该茶树叶片肥厚、 “王说” ：相传清乾隆年间 ，方苞品其味非凡，且笃信佛教。于是赐名“铁观音” 。
二是“魏说”。乾隆六年 ，犹如“观音”，王士让被招进京 ，便献给乾隆皇帝，