2 、煮出汁培
7 、好吃炒好的意面培根 、水要多，个诀根焗翻炒均匀后 ，窍茄
6 、贝壳
3 、煮出汁培（如果家里没有烤箱 ，好吃新鲜豌豆100g 、意面把炒好的个诀根焗材料倒入一个大碗中 ，
9 、窍茄
8、贝壳培根6片 、煮出汁培可以放微波炉高火三到五分钟 ，好吃盛出备用 。意面锅要深 ，在表面铺上马苏里拉芝士 ，马苏里拉芝士150g 、倒入一些橄榄油拌匀待用 。
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g、倒入焯水过的豌豆 、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，等浸入水中部分的意面软了 ，水的沸点更高，一般意面包装上有建议时间 ，
2、最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，这是点睛之笔。芝士融化即可）
【碎碎念】：
1 、放入黄油融化后倒入培根片 ，
5、和大家分享下吧 。而且可以让番茄更快出沙 。用锅中余油翻炒至出沙起糊。
4 、
2 、放入沥篮中沥干水份 ，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，撒入一些黑胡椒碎 。
做法 ：
1 、使面条筋道Q滑有弹性 。并及时拌入橄榄油 ，可以让面条Q弹有嚼劲 ，煮至无硬心后捞出。水和面的比例最好是10 ：1为宜 。另一个作用是 ：加了盐后 ，
5 、煮好的贝壳通心粉。大约在100到120度左右，番茄沙司的量可以自己调节下 ，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，黄油一小块 、锅烧热 ，
4 、这样可以让面更快的煮熟 ，倒入番茄丁 ，要呈扇形投入锅中 ，
3 、如果是长条形的意面，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。面条煮好捞出沥干水份 ，加些糖 ，一个作用是使面条有味道 ，加一茶匙白糖 ，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，大火煮开转小火8分钟，减少淀粉流失 ，番茄2个 、炒番茄丁的时候 ，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。
煮出Q弹意面的诀窍：
1、那我就总结下自己煮意面的小经验 ，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中。按照那个时间就可以。并且不会粘连在一起 。黑胡椒碎少许 。培根切小块 ，水要保持沸腾状态 ，
煮面条的时候，6、煮面的时间要掌握好 ，倒入番茄沙司 ，我一般是煮8分钟 。番茄沙司50ml、可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，白糖一茶匙 、马苏里拉芝士刨成丝 。
4 、煮意面的水里要加一小勺盐 ，
3 、多加些也没关系 。新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，水沸腾后再放面 。