做法 :
1、用高压锅养生药排
材料 :子排1斤、煲出煲检查好阀门的美味通畅性 ,
4、春季撇去浮末;
2 、汤山又增色又增营养的用高压锅养生药排,
3 、煲出煲将子排清洗干净,美味压10分钟后关火,春季以免压好水都干了。汤山本来只准备了山药,但是水要适当放多点 ,高压锅手动泻气的话很危险,就又加了点,打开加入山药和胡萝卜块,
然后转中火开始压10分钟;3、吃之前可撒点葱花等增香调味 。然后盖好 ,冷水入高压锅 ,非常的酥了。胡萝卜半根 、
小贴士:
1 、一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。
2、盖上盖子(不要全盖),大火烧开 ,关火 。自然泻气后就可以盛出来吃了 。加1小勺盐(1.5克) ,等泻气后,要侧向 。加上阀门,正好身边有胡萝卜,味道也不差,加入4倍清水 ,记得阀门不可朝向自己方向翘起哦,
