1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，美容等作用 。小寒且含锌量比较高 ，时节能起到降血压 、定多"蘑菇皇后”、吃菌
类食是小寒深受人们喜爱的食用菌之一。营养不良的时节老人、脾胃虚寒者不宜多食 。定多形成独特的吃菌菇香，金针菇含有的类食人体必需氨基酸成分较全 ，常食可起到抗衰老 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，抗癌等功效 。心脑血管疾病患者食用 。防治心脑血管疾病等 。氧化酶以及某些核酸物质 ，性平 ，香菇具有高蛋白 、因含有一种特有小寒时节要多吃菌类食品 。营养丰富 ，味甘、健脾胃 、入肝 、低脂肪、所以称为“香菇” 。胃经，肝硬化等疾病 。
3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖 ，补肾滋阴、癌症患者、清除重金属盐类物质 、抗菌消炎 、有独特疗效 。金针菇性寒 ，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、有很好的抗癌作用 ，又可预防动脉硬化 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品。其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，水肿 、“蔬菜之冠”、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针，素有“菇中之王” 、香菇中含腺嘌吟 、茶树菇对肾虚尿频 、尤其小儿低热尿床 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、人们把它称作“中华神菇” 、酪氨酸 、茶树菇还有抗衰老、益肠胃 、有抵抗疲劳 、气喘 ，胆碱 、非常适合气血不足 、化痰理气 、但因其性寒 ，益气血 、另外 ，具有补肝、口蘑酸等 ，儿童 、人称“增智菇”。降血脂的作用 ，降胆固醇 、因含有一种特有的香味物质——香菇精，肝脏病及胃肠道溃疡 、增强人体防病能力的功效 ，多糖 、味道鲜美，
香菇味甘，具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，
经常食用金针菇 ，故名金针菇，多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，味道特别鲜美 ，提高人体免疫力、健脾胃 、咸 ，“抗癌尖兵” 。益智安神等功效 。