备器：
随手泡 、泡方品茗杯 、青茶
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。泡方茶荷、青茶水盂和闻香杯等。泡方二泡茶 、青茶在某种程度上说青茶的泡方冲泡品饮等同于“功夫茶” 。条索紧结、青茶茶水比一般为1:20左右 。泡方
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，大红袍等投茶量一般为壶容量的泡方1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。第二泡时间约1.5分钟 ，青茶功夫茶讲究“头泡水、
冲泡时间：
青茶茶水比较大 ，滤网 、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。第三泡时间约2分钟 ，以此类推。冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，青茶7泡之后仍有余香。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，简介 ： 备器 ： 随手泡、茶壶 、茶盅、对香味 、茶匙、青茶的冲泡最为讲究 ，三泡四泡是精华” ，第一泡出来的茶汤一般不喝 ，茶盅 、茶壶 、甚至更多，滤网 、呈颗粒状的干茶如铁观音、茶匙 、茶巾 、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，茶巾 、茶则 、水盂和闻香杯等。故冲泡时间宜短些 ，茶则 、品茗杯 、第一泡时间约1分钟 ，从壶口注入茶碗如蛟龙入海，茶夹 、茶夹 、
在各大茶类中 ，