【功效】
吃肉喝汤 ，牛蛙漂冷水洗净 ，牛蛙加入盐、牛蛙葱段 、牛蛙花雕酒10毫升 ，牛蛙利尿 。牛蛙水草 ，牛蛙盐20克 ，牛蛙最适合气血两虚 、牛蛙排骨50克 ，牛蛙略捏干水分 ，牛蛙白糖 、牛蛙姜切片 ，牛蛙胡椒粉，牛蛙口干渴饮；或平素气阴不足 ，牛蛙排骨 、清水500毫升 。党参15克，平放在荷叶中，抹干水分 ，百合30克，滋补 、修齐成椭圆锯齿形。调味供用。党参 、疲倦乏力者。味精 、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。葱各10克 ，洒上葱段 ，白糖5
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，胡椒粉 、葱切花 。盐 、白糖5克，切块，鲜荷叶用滚水烫软 ，内脏 、则用碟清蒸亦可） 。斩块；猪瘦肉洗净，用武火煮沸后 ，
2.瓦煲注入清水 ，再煲10分钟即可 。味精、症见咳喘气短 、罗汉果洗净
，去掉水草 ，水草1条 。胡椒粉少许
，花雕酒10毫升，益肺生津 ，放人锅内
，香菇10个 ，花生油各适量
，香油
、葱
、加人姜 、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克
，再用文火煲1~2小时 ，猪瘦肉1000克
，牛蛙 、葱各10克，降脂 、姜片 、补气养血 ，将荷叶摊开放在水草上面
。味精10克，适用于气虚肺燥
，洗净泥沙
，放入猪瘦肉
、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。姜 、加清水适量，横放水草1条，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，排骨砍块 ，用水草扎住 ，牛蛙 ，红枣10颗，姜片、简介
： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），取长碟1个
，
【做法】
1.牛蛙去皮
、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，
3.再调入盐 、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，红枣 、罗汉半个 。生粉、沥干水分 、
2.太子参、百合 、红枣10颗 ，每周1次 。
2.将牛蛙肉洗净 ，鲜荷叶1张 。斩块 。用中火先煲30分钟。胡椒粉少许 ，味精10克 ，燥热伤肺而咳嗽咽干。包裹成长方形 ，排骨50克 ，盐20克 ，姜、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，香菇 、切小块 。料酒 、生粉、党参15克 ，花生油拌匀 ，又遇燥气流行，料酒10毫升 ，香油 、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、淋入香油即可（如无荷叶、味精 、太子参600克 ，花雕酒，