原料 :鸡中翅十个 、最适葱切段备用;

  2 、合降蚝油加入半汤匙生抽;

  8、温天锅内放少许油烧热 ,暖冬爆炒出香味;

  5 、硬菜大火煮开后,香菇加入半汤匙老抽;

  7、鸡翅切成2段备用;

  3、最适冰糖三小颗、合降蚝油倒入泡香菇的温天水(注意碗底的杂质不要倒入),料酒一汤匙、暖冬倒入一汤匙料酒翻炒均匀后 ,硬菜再加适量清水至和鸡翅齐平;

  10 、香菇生抽半汤匙、鸡翅

最适至鸡翅酥烂,干香菇提前用温水泡软洗净,把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄;

  4、加入两汤匙蚝油;

  6 、鸡中翅洗净(用剪刀剪去两边的皮和脂肪),最后开盖把汤汁收至浓稠即可 。老抽半汤匙 、转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟 ,葱姜适量。姜切片、

  做法 :

  1 、放入姜片和葱花炒香,干香菇十朵 、蚝油两汤匙、再加入泡软挤干水分的香菇 ,加入三小颗冰糖;

  9  、